Golang 应用中，日志级别设置对性能的影响程度，取决于所用日志库的实现方式以及日志记录频率。虽然多数情况下影响微乎其微，但仍需考虑以下几个因素：

1. 日志库的效率: 不同的日志库性能差异显著。有些库每次记录日志都进行字符串拼接，导致性能开销；而另一些库采用缓冲机制，减少拼接次数，提升效率。

2. 日志记录频率: 高频日志记录会成为性能瓶颈。降低日志级别，减少记录次数，可有效提升性能。

3. 日志输出位置: 日志输出目标（文件、控制台、远程服务器）也会影响性能。例如，输出到远程服务器需要网络通信，可能造成延迟。

4. 日志格式: 复杂的日志格式化会增加性能负担。建议使用简洁的格式化字符串。

总而言之，日志级别对性能的影响并非绝对，而是多种因素综合作用的结果。通常情况下，单纯降低日志级别带来的性能提升并不显著。但为确保应用性能，建议选择高效的日志库，并根据实际情况调整日志级别和记录策略。